Le Domaine Marquis D’Angerville situé au sud de Beaune dans le village de Volnay, est géré par Guillaume d’Angerville qui représente la sixième génération de la famille à la tête du domaine. Ce dernier est certifié en biodynamie depuis 2009 afin d’affirmer une viticulture respectueuse du terroir. Tous les pinots noirs sont vendangés manuellement et totalement égrappés avant la mise en cuve. La vinification des vins est traditionnelle et non interventionniste dans le but d’affirmer le millésime et le terroir.
